农贸市场调研的重要性
更新时间:2019-06-26

    小小的菜篮子,承载的却是大民生。


    农贸市场是指以区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所,现在的农贸市场已经不完全是那种自发形成的马路是从,而是相当一部分的农贸市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。农贸市场与生活是息息相关的。所以想要做好农贸市场,农贸市场调研报告是必须的。


农贸市场调研— 杭州一鸿市场研究中心


    所谓的农贸市场调研是把农贸市场所在区域的经济发展状况;周边人民群众收入情况及消费能力;市场面积大小与该区域人口基数是否匹配等统统划入考虑范围内,对相关情况了如指掌之后再进行深入调研,将调查了解到的全部情况和材料进行“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本质、寻找出规律、总结出经验、做好前期农贸市场调研才能规避风险、扬长补短,才能做好一个农贸市场。


    一份完善的农贸市场调研需要专业人员深入实地的调查、考量,正所谓“纸上得来终觉浅”,首先就是城市的经济大背景,城市经济发展水平最直观反映为人们的生活水平,并表现在消费的品质追求上,这就要求市场方相应提升市场星级和功能定位,使市场能够满足人们的购物需求。此外,不能忽略对城市的农业经济和资源优势的调查,尤其是农林牧副渔等资源的调查,并充分发挥优势资源,因地制宜,打造农贸市场业态亮点。项目所处地段的建始商业文化底蕴是否深厚?地势是否平坦方便人们日常通行?交通是否足够便利……这些问题都是农贸市场调研工作必不可少的环节。


    对周遭环境也要有一个具体的了解,所谓“知己知彼,方能百战不殆”。脚踏实地地到实践中认真调查,掌握大量的符合实际的第一手资料,这是写好调研报告的前提,必须下大功夫。对周围的超市、临时市场和生鲜门店选址进行标注,超市和临时市场虽然对农贸市场有着一定的影响,但它们的业态不完全、生鲜丰富程度和食材可挑选率远远不及农贸市场。把自身优势最大的凸显出来。


    知道消费者真正想要的是什么。如今有车一族一越来越多,是否有市场配备停车场的需求,不能盲目的做大,也不能盲目的减少投入。农贸市场的管理应该有别于之前的物业式管理,需要全局思维来判断分析,精准定位市场档次,把管理规划做扎实,管理面囊括市场的方方面面,提高管理的可行性。


农贸市场调研— 杭州一鸿市场研究中心


    在农贸市场建设中的每个环节都不可或缺,只有稳扎稳打做好每一步,如此才能让农贸市场基业长青。


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